KINDER BUENO WHITE CUPCAKES (Halloween's cupcakes)

Oggi è Halloween.. quindi cosa di meglio di alcuni deliziosi cupcakes decorati a tema?! L'impasto che ho utilizzato oggi è uno dei miei gusti preferiti, è davvero, davvero golosissimo! I cupcakes che vi propongo oggi sono al Kinder Bueno White, con un cuore sofficissimo di crema alle nocciole ed un frosting speciale aromatizzato al burro! Vediamo passo a passo come crearli e come decorarli con la pasta di zucchero! :)

Ingredienti (per 20cupcakes-mini circa)
Per la BASE dei cupcakes
100gr burro morbido
100gr zucchero
100gr farina autolievitante
2uova
5Kinder Bueno White
Per il CUORE SOFFICE DI CREMA ALLE NOCCIOLE
200gr panna fresca già zuccherata
pannafix
4cucchiai di crema di nocciole (o nutella) circa
Per il FROSTING aromatizzato al burro
200gr panna fresca già zuccherata
pannafix
colorante verde qb
100gr burro morbido
155gr zucchero a velo
Altri ingredienti per la DECORAZIONE
pasta di zucchero arancione e verde qb
pasta di zucchero bianca qb
pasta di zucchero nera qb
pasta di zucchero viola e gialla qb
colorante nero qb

Incominciate preparando la base: montate il burro con lo zucchero, unite poi le uova, la farina ed infine i Kinder Bueno White spezzettati grossolanamente. Cuocete nella macchina per cupcakes per 8minuti o in forno dai 12minuti ai 15minuti circa.
Nel frattempo preparate la crema: montate la panna ben soda, unite una bustina di pannafix ed infine amalgamate la nutella o la crema di nocciole. Mettete l'impasto in una sac a poche dal beccuccio sottile.
Ora, preparate il frosting montando la panna con il pannafix, unite il colorante verde. A parte montate il burro con lo zucchero a velo ed amalgamatelo alla panna. Riponete in una sac a poche.
Infine..passate alla decorazione dei vostri cupcakes. 

Per le zucche: fate delle semplici palline con la pasta di zucchero arancione, con uno stampino a forma di fiore fate le foglie della zucca e decorate con il colorante nero ed un pennellino.
Per i fantasmini: formate, con la pasta di zucchero bianca, delle palline. Stendete il resto della pasta di zucchero con un mattarello e coppatela con un coppapasta rotondo. Modellate i bordi dei vostri cerchi ed applicateli sopra le palline. Decorate infine con il colorante nero ed un pennellino.
Per i ragni: con la pasta di zucchero nera formate delle palline e le zampine arrotolando in modo molto sottile la pasta di zucchero. Attaccate le zampine sotto la pallina e decorate.
Per i cappelli di strega: stendete la pasta di zucchero viola in modo spesso, coppatela con un coppapasta rotondo e modellatelo fino a formare la punta del cappello. Stendete, poi, un pezzo di pasta di zucchero gialla, tagliate delle striscioline ed attorcigliatele attorno al cappello.
Per le ossa: modellate la pasta di zucchero fino a formare delle ossa che andrete a decorare con colorante grigio ed un pennellino.
Ora assemblate i cupcakes: inserite nei cupcakes la crema alle nocciole praticando un forellino, poi decorate con il frosting facendo un effetto di "prato" e disponete sopra ogni cupcakes le vostre decorazioni! :)